by Helena Humar | Apr 21, 2020 | Dnevnik, Recepti
Veganka ali vegetarijanka? Svobodnjakinja! V zadnjem obdobju prejmem veliko vprašanj glede moje prehrane. Sprašujejo me, če sem veganka oz. kakšne so moje prehranjevalne navade. Že od nekdaj je tako, da nisem ravno ”pripaden” tip osebka, vedno sem bila svobodnega...
by Helena Humar | Apr 21, 2020 | Recepti
Marelična presna torta Za sestrin rojstni dan sem pripravila marelično presno toritico. Jaz jih obožujem in za vsak rojstni dan poskrbim, da nas razveseli kakšen drugačen okus. Tokrat sem na kmetiji dobila čudovite sladke marelice, s katerimi sem ustvarila božansko...
by Helena Humar | Apr 21, 2020 | Recepti
Ljubi ajdov kruhek brez glutena Ker temperature zunaj niso nič kaj preveč poletne, sem ta večer lahko izkoristila za peko kruhka. Tako sem segrela prostor v kuhinji in ga odišavila z vonjem domačega kruhka. Je lahko še kaj bolj prijetnega? Kruha ne uživam prav...
by Helena Humar | Apr 21, 2020 | Recepti
Beljakovinska bomba Za današnjo večerjo sem si pripravila polpet iz mungo fižola in porovo omakico. Mungo fižol vedno namočim čez noč in ga potem skuham naslednji dan, ker so stročnice majhne in zaradi predhodnega namakanja, je ta fižol kuhan res zelo hitro. Stročnice...
by Helena Humar | Apr 21, 2020 | Recepti
Riževe palačinke Za vikende, ko imam malce več časa, si jutra popestrim z enim izmed mojih ljubših zajtrkov in to so riževe palačinke. Obožujem jih, na sploh so zajtrki moji najljubši obroki v dnevu, po jutru se dan pozna in včasih se že tako veselim zajtrka, da še z...
by Helena Humar | Apr 21, 2020 | Recepti
Grahova juhica Rada kupim suh grah, katerega čez noč namočim, kot to naredim za vse stročnice. Z namakanjem stročnic in žit nevtraliziramo velik del fitinske kisline, ki se lahko poveže s kalcijem, magnezijem, železom…ter blokira njihovo absorbcijo. V njihovi lupinici...
